松井美緒さんのmioダレが万能!作り方は?

こんにちは。にこです^^

松井稼頭央さんの奥様

カリスマ主婦として今話題の松井美緒さん。

元プロ野球選手で西武ライオンズの監督である

旦那さんの為に作る

一食のおかずの品は平均で15品ほどを作るそう。

しかし、その料理にかける時間はたったの2時間?!

時短料理がモットーのみおさん。

愛用しているのは自身考案の『mioダレ』?!

なんにでも使える『mio(みお)ダレ』の作り方

ヒルナンデスで教えてくれていました!

mioダレの材料

・ごま油 大さじ6(90cc)

・しょうゆ 大さじ10(150cc)

・砂糖 大さじ4

・すりおろしニンニク 小さじ2

・塩コショウ 少々

mioダレの作り方

上の材料を全て鍋に入れて火にかける。

ひと煮立ちさせたら完成!!

簡単です!!

保存方法は?!

このタレを美緒さんは

冷水筒のようなものに入れていました(^^)

保存しておく容器は、清潔であればなんでもよさそうですね。

mioダレの活用レシピはいろいろ

このたれ、とっても万能でなんにでも使えるそう!

プルコギやドライカレー、豚バラ大根にも

このタレ一つで味つけはばっちりだそうですよ!

今回放送された中の

mioダレを使ったプルコギのレシピは

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